【配菜】筊白筍炒肉絲 2

●蒜片、筊白筍、肉絲。
備料：肉絲下點醬油醃製

1）下油熱鍋蒜炒肉絲，再下切絲的筊白筍至香。
2）起鍋前加點蔥，試過味道後即可起鍋。