【配菜】肉絲清炒豌豆荚金針菇

●肉絲、豌豆荚、金針菇。
1）下油熱鍋，將蒜片、肉絲、金針菇拌炒。
2）再加入清洗過的豌豆荚拌炒至熟。
3）起鍋前試味道，適量加鹽後即可起鍋。