【麵類】醬拌蛋乾麵

●寬拉麵、青菜、金針菇、蛋、維力炸醬or金蘭拌麵醬、蔥。
1）滾水煮熟麵條後撈起，將青菜、金針菇、蛋下水燙熟。
2）將麵與配料加醬拌勻，灑上一點蔥花。