2014年3月20日 星期四

【飯類】蛤蠣肉末蛋炒飯

●蛋、洋蔥、蒜、絞肉或肉絲、飯、蛤蠣、蔥。
1)下油熱鍋,先將蛋快速炒起。加入洋蔥、蒜、肉拌炒。
2)熟飯入鍋,加入適量醬油、香油、蛤蠣、熟炒蛋拌炒。
3)加點鹽試試味道,最後撒上蔥花。

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