HATTIEの美味料理生活
2014年3月19日 星期三
【煮湯】蘿蔔排骨丸子湯
1)燒一點水,將三至四小塊帶肉豬排骨下滾燙一下去血去腥,再倒掉。
2)重新燒水煮滾排骨後,把切塊蘿蔔、丸子下水一起滾煮。
3)最後加點鹽調味,撒上蔥花。
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