【煮湯】虱目魚豆腐味噌湯

●虱目魚肚、湯豆腐、味噌、洋蔥條、蔥。
1）下油熱鍋，將味噌、洋蔥條拌炒一下，加入適量的水等待煮滾。
2）水滾後，將切好的虱目魚肚、湯豆腐下鍋滾煮。
3）最後撒上一些蔥，試過味道後即可起鍋。